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楚雄味道之小宝三街土鸡馆
[ 收录日期:2015年3月5日 点击:27819 留言:1 分类:0101(餐馆) 区域:楚雄市]

 

《楚雄味道》开播第一期节目叫小宝三街羊汤锅,开播以后,好多人都品尝到了小宝的手艺。最近小宝又开了一家新店,叫小宝三街土鸡馆,味道依旧让人流连忘返。

 

今天的小宝依然保持着彝家小伙的纯朴,从小宝三街羊汤锅到今天的小宝三街土鸡馆,小宝在楚雄已经成为了餐饮界的一颗新星,现在小宝的手艺从羊肉发展到了鸡肉,原质原味依然是他的法宝,制作的原料全部都是来自彝家山寨,原生态的作法你说会好吃吗?

老板小宝介绍说:“我们这个鸡是从三街拉出来的,山上放养,都是喂粮食,不喂饲料,绿色食品。所以吃起来皮薄肉滑,肌肉结实。

 

土鸡的做法很多,不同的菜系有着不同的做法,楚雄彝家土鸡由于保留了传统制作工艺,所以很受城里人的喜欢。

 

而小宝三街土鸡馆的这个鸡配料很讲究,用的是纯正的三街火腿,火腿炒黄以后,再炒鸡,鸡炒黄了以后加水,然后加野坝子,最有特点的就是野坝子,使这个汤更加的鲜香。

各位小伙伴们,你们是不是也馋了,那还等什么,来品尝小宝三街土,地点开发区派出所旁,订餐电话:0878-3110612

《楚雄味道》由“小宝三街羊汤锅”冠名播出

 
美味的小宝三街土鸡汤
三街的火腿
三街农家放养的鸡肉
食客众多

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地址:开发区派出所旁
详细信息请看:楚雄味道之小宝三街土鸡馆
联系人:    联系电话:3110612

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